Bouchée moléculaire sucrée... un régal !

Un mélange croquant et crémeux, le froid rencontre le chaud, le Labo culinaire vous fait découvrir la cuisine moléculaire avec des bouchées réalisées à l'azote liquide. En animation lors d'un cocktail, ou simplement pour rehausser votre soirée d'entreprise, pensez à nous :)

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